プチピエ日記
フランスの片田舎で夫・娘・猫2匹と暮らす専業主婦プチピエが、日記をつける事にしました。
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でんでんむ〜しむし♪
ここ2〜3日、曇ったり雨だったりのすっきりしないお天気が続いています。
今日も朝から細かい霧状の雨が降り続いていますよ。
そのお陰(?)で、可愛い訪問者たちが連日、我が家の玄関先でたむろっています。

ちっちゃ〜いかたつむり。
大きなのは葉陰に隠れており、赤ちゃんサイズのばかりがウロチョロしています。
ちょっと透き通ってて、小指の爪程でもちゃんとそれなりのお家をしょっています。
娘は学校から帰って来たら、玄関先でしゃがんで観察するのが日課の様になりました。
私も一緒にしゃがんでしばらく観察します。
時間に追われた今の世の中、ちょっとしたこういう時間が大人にも必要かも・・・。
こんな事言った後になんなんですが、
カタツムリといえばフランス料理にエスカルゴのオーブン焼きって言うのがあります。
美味しいんですよ〜!!ワインで有名なブルゴーニュ地方の名物料理です。
太陽をいっぱいに浴びた葡萄の葉だけを食べて育てられたカタツムリは
それはそれは立派で、むっくりと大きく、うちの玄関先のとは雲泥の差。
たっぷりのバターとパセリとニンニク、ブルゴーニュの白ワインを使って焼き上げます。
お供はやっぱりブルゴーニュの白ですね!(ゴクッ。)
ブルゴーニュで娘が初めてカタツムリを食べた日のこと、
注文を取りに来たおばさんに
「カタツムリの赤ちゃん6つ下さい。赤ちゃんよ!」
と言って、店中笑いに包まれました・・・楽しいカタツムリの思い出。
(ちなみにカタツムリはたいがい6個単位で注文します。パパの注文を真似したんですね。)
それにしても早くお日様が見たいものです。
晴れたら近くの森に森林浴へ行こうと思っています。
先日、日本の大都会に住むお友達マダムから
「富士山の麓で森の空気を楽しんでいます!」
とメールを頂き、そう言えばこんなに森の近くに住んでいるのに
その事をまったく忘れてた・・・と、ちょっとショック。
日々の生活に追われるのも、子育て中にて仕様がないれけど、
もう少し心に余裕を持たなきゃ!と反省しました。
10月半ばから狩猟の解禁。森も立ち入り禁止地区が増えます。
それまでに、ぜひ一度お散歩したいです。
それが終わったら、ジビエ(野鳥)料理の季節。
ああ・・・どうしても、お料理のほうに話題が行ってしまいますね。
今日も朝から細かい霧状の雨が降り続いていますよ。
そのお陰(?)で、可愛い訪問者たちが連日、我が家の玄関先でたむろっています。

ちっちゃ〜いかたつむり。
大きなのは葉陰に隠れており、赤ちゃんサイズのばかりがウロチョロしています。
ちょっと透き通ってて、小指の爪程でもちゃんとそれなりのお家をしょっています。
娘は学校から帰って来たら、玄関先でしゃがんで観察するのが日課の様になりました。
私も一緒にしゃがんでしばらく観察します。
時間に追われた今の世の中、ちょっとしたこういう時間が大人にも必要かも・・・。
こんな事言った後になんなんですが、
カタツムリといえばフランス料理にエスカルゴのオーブン焼きって言うのがあります。
美味しいんですよ〜!!ワインで有名なブルゴーニュ地方の名物料理です。
太陽をいっぱいに浴びた葡萄の葉だけを食べて育てられたカタツムリは
それはそれは立派で、むっくりと大きく、うちの玄関先のとは雲泥の差。
たっぷりのバターとパセリとニンニク、ブルゴーニュの白ワインを使って焼き上げます。
お供はやっぱりブルゴーニュの白ですね!(ゴクッ。)
ブルゴーニュで娘が初めてカタツムリを食べた日のこと、
注文を取りに来たおばさんに
「カタツムリの赤ちゃん6つ下さい。赤ちゃんよ!」
と言って、店中笑いに包まれました・・・楽しいカタツムリの思い出。
(ちなみにカタツムリはたいがい6個単位で注文します。パパの注文を真似したんですね。)
それにしても早くお日様が見たいものです。
晴れたら近くの森に森林浴へ行こうと思っています。
先日、日本の大都会に住むお友達マダムから
「富士山の麓で森の空気を楽しんでいます!」
とメールを頂き、そう言えばこんなに森の近くに住んでいるのに
その事をまったく忘れてた・・・と、ちょっとショック。
日々の生活に追われるのも、子育て中にて仕様がないれけど、
もう少し心に余裕を持たなきゃ!と反省しました。
10月半ばから狩猟の解禁。森も立ち入り禁止地区が増えます。
それまでに、ぜひ一度お散歩したいです。
それが終わったら、ジビエ(野鳥)料理の季節。
ああ・・・どうしても、お料理のほうに話題が行ってしまいますね。
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